wijn vd maand april

Wijn van de maand: april

We hebben weer twee mooie wijnen uitgezocht welke de hele maand april centraal staan op Wijnspecialist.nl namelijk een mooie volle Chardonnay van Domaine d’O en een heerlijke frisse kruidige Pinot Noir. Domaine d’O is een wijngaard van 12 hectare aan de voet van de Pyreneeën in Frankrijk. De wijnmaker genaamd Oliver geboren als zoon van een wijnmaker en opgroeiend tussen de Grand Cru’s van Bourgondië en de wijngaarden van Château Canet, creëert hier zijn eigen versie van Bourgondische klassiekers zoals [...]

high wine blog Wijnspecialist

Je eigen high wine organiseren vanuit huis!

Je eigen high wine organiseren vanuit huis! Je kent het wel; het is weer weekend en je staat voor een keuze. Na een zware werkweek plof jij het liefst op de bank in je huispak met een goed glas wijn. Maar een vriend(in) van je nodigt je uit voor een high wine in de stad. Deze vriend(in) heb je al een tijd niet gezien en je zou eigenlijk ook graag weer eens bijpraten. Het liefst zou jij een high wine [...]

De trend van nu: alcoholvrije wijn

De trend van nu: alcoholvrije wijn Dry January is al een tijdje voorbij, maar de vraag naar alcoholvrije wijn neemt nog steeds toe. De trend van 2019 nemen we mee naar 2020. Je kunt op bijna geen enkel feestje meer binnenkomen zonder dat er alcoholvrije wijn op de tafel staat. Waar het vroeger op een feestje draaide om ‘plezier met bier’, is het tegenwoordig alleen maar ‘fijn met alcoholvrije wijn’. Wijnspecialist.nl heeft speciaal voor alle bobs, zwangere vrouwen en iedereen [...]

Wijn van de maand: maart

We hebben weer twee mooie wijnen uitgezocht welke de hele maand maart centraal staan op Wijnspecialist.nl, namelijk een heerlijke Pinot Grigio uit Sicilië en een mooie rode wijn gemaakt van Sangiovese en Syrah uit hartje Toscane. Ziobaffa is ontstaan dankzij regisseur, milieuactivist en wijnkenner genaamd Jason Baffa in samenwerking met wijnmaker Piergiorgio Castellani. Geïnspireerd op de film BELLA VITA. Ziobaffa Pinot Grigio Afkomstig uit: Italië, Sicilië Mollige en sappig wijn gemaakt van 100% Pinot Grigio afkomstig uit Sicilië waar de druiven biologisch worden [...]

Wijn van de maand februari

Wijn van de maand: februari

We hebben weer twee mooie wijnen uitgezocht welke de hele maand februari centraal staan op Wijnspecialist.nl namelijk een mooie Riesling feinherb van het wijnhuis G.H. von Mumm en van het zelfde wijnhuis een mooie Spätburgunder. Ik neem je even mee naar één van de 13 kwaliteitsgebieden in Duitsland namelijk het mooie Rheingau gebied. De Riesling staat hier bekend als de keizer van de Rheingau. Ook maken ze hier voortreffelijke Spätburgunders met name op de steile hellingen rond het dorp Assmannhausen [...]

De meest romantische wijnen voor Valentijnsdag

Valentijnsdag staat weer voor de deur: de dag van de liefde! Dit is hét moment om uw geliefde te verrassen! En hoe kunt u dat nou beter doen dan met een goede fles wijn? Speciaal voor Valentijnsdag hebben wij gekeken naar de meest hartverwarmende wijnen.  De wijnen van de Wijnspecialist zijn stuk voor stuk echte topkwaliteit wijnen voor uw Valentijn. Hiermee bent u verzekerd van een glimlach op het gezicht van uw geliefde! Diverse soorten wijnen voor Valentijnsdag Bij een feestelijke [...]

Diverse wijnen voor de juiste gelegenheid

Past de rode wijn goed bij vis of is de witte wijn meer geschikt? Elke wijn heeft zijn eigen smaak, daarom is het belangrijk om de perfecte wijn bij een gerecht te serveren. Als er binnenkort visite komt, is natuurlijk de bedoeling dat de gasten optimaal genieten van het diner in combinatie met de wijn. Het is dan vervelend als de gasten de combinatie van wijn het diner niet passend vinden. Laat je gasten verrassen door jouw deskundigheid op het gebied van wijn. Rode wijn of [...]

De lekkerste wijnen voor het maken van wijnsauzen!

Niet alleen in de koudere maanden is het heerlijk om te koken met rode of witte wijn. Dit kan namelijk altijd! De smaken en aroma’s van de verschillende wijnen geven gerechten een enorme smaaksensatie. Denk hierbij aan een heerlijke hertenbiefstuk met een rode wijnsaus of een kabeljauw met Hollandse garnalen met een witte wijnsaus. Het maken van een rode of witte wijnsaus is helemaal niet zo moeilijk als het lijkt. Hiervoor heb je alleen een paar heerlijke wijnen nodig! Rode [...]

Welke wijn is lekker bij pizza?

Het is vandaag pizza party day en het weekend staat alweer voor de deur. Genoeg reden dus om lekker te genieten van een pizza en een goed glas wijn. Maar, welke wijn is nu lekker in combinatie met pizza? Dat zijn er genoeg en we geven je graag wat tips over de lekkerste wijnen die goed passen bij pizza. Italië is het land van de pizza, maar ook van wijn. Wist je dat van alle wijn die wereldwijd gedronken [...]

Moederdag komt er aan: Verras haar met heerlijke wijn!

Moederdag, de dag om je moeder eens even extra in het zonnetje te zetten. Van een goede fles wijn wordt iedereen blij, dus je moeder ook! Met een goede fles wijn van de wijnspecialist tover je zeker een glimlach op het gezicht van je moeder. Houdt je moeder van witte wijn? Of drinkt ze liever rood of rosé? Wijnspecialist.nl heeft de lekkerste wijnen voor je moeder op een rijtje gezet. Hiermee weet je zeker dat je Moederdag cadeau geslaagd [...]