wijn bij eigerechten

Lekkerste wijn bij gerechten met ei voor Pasen

Met Pasen worden er veel eieren gegeten, dat is één ding wat duidelijk is. Maar toch wordt er niet snel wijn bij eieren gedronken. Erg zonde, vinden wij. Want er zijn genoeg lekkere wijnen die passen bij gerechten met ei. Het is alleen vrij lastig om een goede matchende wijn te vinden bij ei. Ei is namelijk niet zuur, waardoor de meeste wijnen vaak erg zuur overkomen. Toch zijn er een aantal wijnen die perfect aansluiten op de smaak van ei. Naast de normale eieren [...]

Hoe moet ik mijn wijn bewaren?

Heb jij je ook wel eens afgevraagd hoe je wijn het beste kunt bewaren? Hoe lang je wijn kan laten staan als je een fles gekocht of gekregen hebt? Of hoelang je hem kunt bewaren als je de fles al geopend hebt? We leggen het je graag uit in dit artikel! Liggend wijn bewaren Over het algemeen is het belangrijk dat wijn liggend of schuin wordt bewaard. Dit doe je zodat de kurk in direct contact staat met de wijn. Wanneer [...]