• You've just added this product to the cart:

    Anna de Codorníu Brut White

    0 out of 5

    Anna de Codorníu Brut White

    Deze witte wijn wordt geproduceerd door het wijnhuis Anna de Codorníu. De geur heeft indrukken van citrus, tropisch fruit maar ook hinten van toast en brioche. De wijn heeft een volle rijke smaak met een goede balans en een aangename afdronk.
    op voorraad
     18,95

    per fles

  • You've just added this product to the cart:

    Cava Eteri Brut

    0 out of 5

    Cava Eteri Brut

    Cava is een mousserende wijn die op dezelfde wijze als Champagne gemaakt wordt.De cava van Eteri is fris en harmonieus met appel en toast smaken. Intens droog en fris in de mond.
    op voorraad
     8,95

    per fles

  • You've just added this product to the cart:

    Vincente Gandia El Miracle

    0 out of 5

    Vincente Gandia El Miracle

    De El Miracle is een heerlijke, frisse Cava met elegante bubbels en een heldere gele kleur. In de neus fijne, fruitige aroma's van citrus en lichte florale tonen. De invloed van de Chardonnay en de lagering op fles van minimaal 12 maanden geeft de Cava body en zorgt voor een mooie zachte afdronk.
    op voorraad
     8,45

    per fles

Cava kopen

Spanje heeft vele verschillende wijnen welke ze maken. Een zeer bekende mousserende wijn uit Spanje is de Cava. Het is vaak een witte wijn, maar het kan ook een rosé wijn zijn. Er zijn verschillende wijndruiven welke gebruikt worden om de Cava mee te maken. Het gaat om de Xarel-lo, de Parellade en de Macebeu om er een paar te noemen. De wijnen worden op een traditionele manier gemaakt en mogen alleen dan als Cava verkocht worden. Er zijn ook tal van andere processen om een mousserende wijn te maken. Het heet dan echter geen Cava, maar mousserende wijn uit Spanje. Het Penedes gebied is de regio waar eigenlijk alle Cava vandaan komt. Cava wordt ook wel de Spaanse champagne genoemd. Het is echter een naam welke in de volksmond gebruikt mag worden, maar niet in de officiële benamingen. De EU richtlijnen en wetten hebben de naam  champagne beschermd voor deze Franse regio en wijn.


De geschiedenis van de Cava

De eerste Cava wijnen werden al in 1860 gemaakt. Het waren toen nog geen mousserende wijnen. De mousserende Cava wijn werd in 1851 gemaakt. Het is de champagne wijn geweest welke het bruisende effect eraan heeft toegevoegd. Er zijn speciale technieken ontwikkeld om de productie van de mousserende wijn te verbeteren.

Cava voor ieder feest!

Cava is een betaalbare en feestelijke wijn. Het is een goed alternatief voor een glas champagne. Het is heerlijk om op een verjaardag, bij een feest of gewoon om een dag bijzonder te maken. Het proces om de wijn te maken is gelijk aan die van de champagne. De Cava wordt echter zonder een reservewijn gemaakt en van een oogstjaar. De rijpingsperiode is ook korter. Met de Cava wijnen heeft Spanje een mousserende wijn welke de champagne wijnen kan evenaren. Het is niet vreemd, dat de Cava rijkelijk vloeit in Spanje en ook buiten haar landsgrenzen tot aan België en Nederland toe. Het is een heerlijke wijn welke een eigen identiteit heeft. Het was na de champagne een van de eerste succesvolle mousserende wijnen in de hele wereld.

Enkele kenmerken van de Cava

De Cava is een heerlijke wijn uit Catalonië met bubbels. Het is trouwens geen streekgebonden wijn, zoals de champagne in Frankrijk. De Cava wijn kenmerkt zich door haar milde smaak. Zeker in vergelijking met de champagne is het een zachte wijn. De Cava wijn heeft vaak een kruidige toon welke de mousserende wijn meer hartig maakt. De druiven zijn vaak de Xarel-lo, de Parellada en de Macabeo welke vaak gemixt worden om de Cava mee te maken. De brut is zeer droog en de dulce Cava is zeer zoet. De Cava wijnen worden op een traditionele manier gemaakt. De Cava wordt in negen maanden gerijpt. Hierna is het genieten van de wijn. Het is belangrijk om de wijn binnen een jaar op te drinken voor de beste smaakbeleving. Het mooiste voor veel mensen is, dat de Cava een stuk goedkoper is dan de champagne. Vanaf een paar tientjes is er al een heerlijke Cava te koop. Op onze site vindt u de beste Cava wijnen van de betere Spaanse wijnhuizen.

Een hapje bij de Cava

De wijn is heerlijk met lekkere Spaanse tapas hapjes. Het kan gaan om een gamba hapje, balletje gehakt, een ei of een lekkere gevulde paprika. Het is heerlijk om een hartig hapje te nemen bij de Cava. Het is volop genieten en we weten zeker, dat ook jij hier van zult genieten. Zeker wanneer je gasten hebt is het een mooie combinatie om de avond door te komen.

De Cava’s bij wijnspecialist.nl

Op onze website en in onze online wijnshop treft u vele verschillende Cava wijnen aan. Doordat wij rechtstreeks van de Spaanse wijnhuizen de Cava importeren is het mogelijk om ze voor een zeer aantrekkelijke prijs aan te bieden. Het is mogelijk om de wijnen aan te schaffen voor een eerlijke prijs. Op die manier kunt u er nog meer van genieten. We kiezen voor smaakvolle Cava wijnen, waar u volop van zult genieten. Ontdek alle verschillende Spaanse wijnen bij ons en vergelijk ook gerust de champagne met de Cava wijnen.

Wijnspecialist.nl kiest alleen voor de beste Cava wijnen op de markt met de juiste prijs kwaliteit verhouding. Wanneer de prijs niet aansluit bij de kwaliteit dan zullen wij deze niet presenteren aan onze klanten. Door onze strenge selectieprocedure treft u alleen kwaliteitswijnen en de beste Cava wijnen aan in onze online wijnshop. Op die manier kunt u onbezorgd een lekkere fles Spaanse (of andere) wijn kopen. Alle wijnen worden goed verpakt naar u toegestuurd.