druivensoorten
Tot de dag van vandaag worden er in Nieuw-Zeeland veel verschillende wijnen gemaakt, waarvan de meest bekende de pittige, grasachtige witte wijnen zijn die in
Marlborough van de
Sauvignon Blanc druif worden gemaakt. Ook de Pinot Noir en Chardonnay hebben een groot aandeel In Nieuw-Zeeland. De opbouw van de wijnen van Nieuw-Zeeland is nog niet zo lang geleden op gang gekomen en daarom valt Nieuw-Zeeland ook onder de Nieuwe Wereld. De productie van de Nieuw-Zeelandse wijnen ligt vaak vrij laag, des te zeldzamer zullen deze wijnen dan ook blijven.
Doordat er in Nieuw-Zeeland een erg
hoge luchtvochtigheid is, is de wijnbouw in het land er zeker een met een gebruiksaanwijzing. Het ongekende doorzettingsvermogen van de wijnmakers zorgt ervoor dat er toch unieke wijnen van wereldniveau gemaakt worden. Nieuw-Zeeland is in tweeën gesplitst en bestaat uit een
Noordereiland en een Zuidereiland. Eerst was de productie het grootst op het Noordereiland, maar inmiddels zijn de rollen omgedraaid en wordt er meer wijn gemaakt op het Zuidereiland.
Het wijngebied Marlborough ligt op het noordelijkste punt van het
Zuidereiland en behoort tot de populairste wijnstreken van het land. De helft van alle Nieuw-Zeelandse wijnen komt uit Marlborough. Het klimaat in de streek is ideaal voor de druiven, omdat de nachten er fris zijn en overdag is het er warm en zonnig. De bekendste wijn uit Marlborough is de Sauvignon Blanc.
Sauvignon Blanc’s uit Marlborough staan bekend om hun frisse, aromatische en levendige kenmerken met tonen van groen fruit, citrusvruchten (limoen) en een vleugje gras. Naast de Sauvignon Blanc valt de Nieuw-Zeelandse Chardonnay wereldwijd zeer goed in de smaak. Deze witte wijnen zijn fris maar in evenwicht, elegant en ook intens.
Enorm veel keus bij Wijnspecialist
Bent u nou op zoek naar een elegante wijn die heerlijk fris is? Neem dan snel een kijkje op onze website
Wijnspecialist. Ons assortiment is erg uitgebreid en wij bieden u altijd de beste prijs. Wilt
nou lekker op de bank zitten en een heerlijke witte wijn nuttigen samen met bijvoorbeeld een goed stuk vis? Bestel dan nu direct een van onze witte wijnen.