Volle rode wijn & stevige rode wijn

Volle en stevige rode wijnen worden over het algemeen ook wel robuuste wijnen genoemd. Deze wijnen zijn te herkennen aan een robijnrode kleur. Een volle wijn met een goed geconcentreerde smaak. Mede door de geconcentreerde smaak valt deze wijn goed te combineren bij diverse gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een zomerse barbecue of een heerlijk winters gerecht. Daarnaast is een robuuste rode wijn ook zeker aan te rijden tijdens een avond voor de open haar of tijdens een warme zomeravond.

Stevige rode wijn met veel body

Alle druiven bevatten tannine. Deze stofsoort is te vinden in de schil en pit van de druif. Stevige rode wijnen en volle rode wijnen hebben een hoog tanninegehalte en zorgt voor een uitdrogend mondgevoel. Een stevige rode wijn bevat een hoog tanninegehalte en heeft veel body. Een body geeft een totale verzameling aan van zoetheid, zuurgraad, tannine en alcoholgehalte. Stevige wijnen bevatten over het algemeen weinig zuren. Daarentegen bevat het wel meer alcohol en tannine.

Het smaakprofiel van volle rode wijn

Stevige rode wijnen bevatten veel diverse aroma’s. Een stevige rode wijn is voornamelijk herkenbaar aan het donkere fruit wat erin verwerkt is. Denk daarbij aan zwart fruit zoals kersen, bramen en pruimen. Naast deze zwarte fruitsoorten worden er ook kruiden toegevoegd. Voornamelijk gebruikt de wijnmaker witte en zwarte peper, maar ook cacao, nootmuskaat, hout en koffie zijn geen uitzondering. De laatstgenoemde ingrediënten worden voornamelijk gebruikt wanneer de wijnmaker zijn wijn laat rijpen in eikenhouten vaten.

Stevige rode wijn online bestellen tegen scherpe prijzen

Bent u op zoek naar een stevige rode wijn? Bij de Wijnspecialist bent u gegarandeerd op de juiste plek! U vindt bij ons namelijk een exclusief en uitgebreid assortiment met topwijnen van de beste kwaliteit! Naast volle rode wijn bestelt u bij ons ook fruitige rode wijnen, soepele rode wijnen, maar ook mousserende wijnen bestelt u eenvoudig en snel in onze webshop!

Wilt u liever eerst deskundig advies over de wijn die u wilt bestellen? Neem gerust contact op met onze specialisten via het contactforumlier of stuur uw mail naar info@wijnspecialist.nl. Onze specialisten helpen u graag verder bij het vinden van een wijn van topkwaliteit!