Resultaat 1–12 van de 16 resultaten wordt getoond

Viognier
Aanbieding!
Waardering 4.67 op 5 gebaseerd op 3 klantbeoordelingen
(3 reviews)

9,45 8,95 per fles

Direct leverbaar
Aanbieding!
Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 3 klantbeoordelingen
(3 reviews)

9,45 7,95 per fles

Direct leverbaar
Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 review)

7,45 per fles

Direct leverbaar
Waardering 4.80 op 5 gebaseerd op 5 klantbeoordelingen
(5 reviews)

9,95 per fles

Direct leverbaar
Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 4 klantbeoordelingen
(4 reviews)

10,95 per fles

Direct leverbaar
Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 1 klantbeoordeling
(1 review)

9,45 per fles

Direct leverbaar
Uitverkocht
Aanbieding!

6,95 5,95 per fles

Direct leverbaar

15,45 per fles

Direct leverbaar
Aanbieding!

41,70 33,95

Direct leverbaar
Aanbieding!

10,25 9,45 per fles

Direct leverbaar

Viognier wijn

Wie aan een volle witte wijn denkt, denkt waarschijnlijk direct aan een glas chardonnay. Maar een goede viognier wijn zal je dan vast ook goed in de smaak vallen. Deze druivensoort wordt wereldwijd aangeplant voor het maken van mooie witte wijnen. De druiven zijn over het algemeen klein en doen het goed in zonnige gebieden met een gemiddelde temperatuur met koele nachten en water in de buurt. De opbrengst is meestal laag en de druiven zijn gevoelig voor ziektes. Bij het oogsten is er ook flink wat kennis nodig: de druif mag niet te vroeg worden geoogst, maar ook niet te laat. Maar wanneer de druiven op het juiste moment worden geoogst ontstaan er heerlijke viognier wijnen.

De kans was groot dat jij vandaag de dag geen glas viognier wijn had kunnen inschenken. De druif stond in de jaren 60 op de rand van uitsterving. De wijn is gevoelig voor ziektes en kan ook niet op grote schaal verbouwd worden. Dit zorgde voor flinke uitdagingen in periodes van oorlog en bij ziektes als de druifluis. Gelukkig is de druif niet verloren gegaan en wordt deze sinds de jaren 80 weer volop aangeplant. Het ras komt uit het Rhonegebied in Frankrijk, maar de verhalen gaan dat de Romeinen de druif hebben meegenomen uit Kroatië. Er zijn tegenwoordig meer landen waar de druif wordt verbouwd, waaronder Chili, Australië en Zuid-Afrika.

Rijping op eiken vs. geen rijping op eiken

Wanneer je op zoek bent naar een witte wijn met veel body, een hoog alcoholgehalte en weinig zuren: maak je met een viognier wijn de beste keus. De kleur is afhankelijk van wanneer de wijn geoogst wordt: over het algemeen is de kleur mooi goudgeel en is hierin vergelijkbaar met de chardonnay. Hoe de viognier wijn smaakt is afhankelijk van de stijl die de wijnmakers toepassen. Je kunt de wijn rijpen op eikenhout maar ook niet laten rijpen. Wanneer de wijn is gerijpt op nieuw eiken ontstaat er een romige smaak met bijzondere aroma’s van vanille en nootmuskaat. Wordt de wijn niet gerijpt? Dan komen de meer bloemige en tropische smaken naar boven met een heerlijke frisheid.

Zoals het een kieskeurige druif betaamt, pas de viognier wijn bij een aantal heerlijke en zorgvuldig uitgekozen gerechten. Wanneer je nog niet weet wat je wilt gaan koken maar wel een heerlijke viognier wijn wilt schenken, kun je kiezen uit een aantal gerechten waar de smaak van de wijn zeer goed naar voren komt. Schaal- en schelpdieren vormen een ideale combinatie met de viognier wijn, maar ook visgerechten als tonijn. De avonturier in de keuken kan ook kiezen voor een zwaardvis op het menu. Verder zijn romige pasta’s, kruidige curry’s en goede kazen ook een topcombinatie.

Mis nooit een viognier wijn aanbieding

Benieuwd naar de intense smaken van de viognier wijn? Bestel de beste viognier wijn bij Wijnspecialist.nl en ontdek het zelf. Je kunt de viognier wijnen combineren met heerlijke gerechten. Heb je een vraag over de wijn? Stel deze dan aan een van onze wijnspecialisten. Houd ook de kortingspagina in de gaten voor een mooie aanbiedingen op een viognier wijn.