Matsu El Recio, El Picaro & El Viejo Giftpack

Matsu - El Picaro

Matsu El Picaro glanst met zijn diep robijnrode kleur, terwijl het aroma een betoverende combinatie van bosbessen en bramen met een vleugje minerale ondertonen onthult. Deze wijn biedt een frisse en gelaagde smaakbeleving, waarbij de diepe fruitigheid van zwart fruit naadloos samenvloeit met zachte hout- en kruidige accenten. Het eindresultaat is een gladde, volle en aanhoudende afdronk.

Matsu - El Recio

Matsu El Recio straalt in een rijke, dieprode tint en betovert met aroma's van noten, chocolade, rijp rood fruit en vanille. De smaak is een perfecte balans van rondheid, rijkdom en kracht, met een fluweelzachte, langdurige afdronk.

Matsu - El Viejo

Matsu El Viejo is visueel opvallend met zijn diepe, donker Lees meerrode kleur en paarse tinten. Deze wijn onthult een intens aroma, rijk aan noten van rijp rood fruit, noten, specerijen en onderscheidende houttonen. De smaak is vol, krachtig en kruidig, met nuances van rood fruit en zachte tannines, resulterend in een complexe en langdurige afdronk waarbij rijp fruit en subtiele houtnuances elkaar perfect aanvullen. Deze internationaal erkende wijn staat symbool voor vakmanschap.

Het Verhaal van Matsu

Matsu, een duurzaam en organisch wijnproject van Vintae in het beroemde Toro-wijngebied van Spanje, illustreert een respectvolle balans tussen innovatieve biodynamische wijnbouw en de zuiverheid en eenvoud van de Japanse benadering van natuurbeheer. Gelegen ten noordwesten van Madrid langs de Duero-rivier, geniet Matsu sinds 1987 van een D.O.-erkenning. De naam Matsu, wat 'geduldige balans' betekent in het Japans, reflecteert de synergie tussen de natuur en de Japanse filosofie. Wijnmaker Raúl Acha's toewijding aan de zoektocht naar oude, biologisch geteelde wijngaarden benadrukt zijn respect voor de diepgewortelde Spaanse wijntradities. De trilogie van Matsu-wijnen is een eerbetoon aan drie generaties wijnmakers, waarbij elke wijn zijn unieke verhaal en karakter toont, als viering van de tijdloze kunst van het wijnmaken.