Stoneleigh Pinot Noir

Een opvallend lekkere wijn uit een minstens zo opvallende omgeving. Nieuw-Zeeland is namelijk pas de laatste jaren echt populair aan het worden als wijngebied en enorm in opkomst. Kenmerk van de meeste wijnen uit dit gebied is de volle fruitige smaak. Dat is ook goed bij de Stoneleigh Pinot Noir te merken. Deze wijn beschikt over een aroma van framboos, kers en pruim. De Nieuw-Zeelandse wijn wordt uiteraard gemaakt van de Pinot Noir druif, een druif die voornamelijk in Frankrijk ontzettend populair is geworden en zich onderscheidt door de sterke en volle wijnen die eruit gemaakt worden. Inmiddels wordt de druif overigens over de hele wereld gebruikt voor wijn. De Stoneleigh Pinot Noir is voornamelijk lekker bij gerechten als rood vlees en la Lees meermsvlees.

Stoneleigh, gerenommeerd wijnhuis in Marlborough

Het Rapaura gebied is zonder twijfel één van de allerbeste wijngebieden van Nieuw-Zeeland. Dat is wellicht ook de reden dat het aantal wijngaarden in dit gebied alleen maar blijft toenemen. Vooral Marlborough staat bekend vanwege de ideale omstandigheden die hier te vinden zijn voor het verbouwen van druiven en het produceren van wijn. Dat heeft met meerdere aspecten te maken. Allereerst is het klimatologisch een uitstekend gebied voor de groei van druiven. Dat komt voornamelijk door het droge weer en de vele zon-uren die hier geteld worden. Daar komt nog eens bij dat de bodem steenachtig is dankzij de nabijgelegen Wairau rivier. Dit zorgt voor een bijzondere en unieke ontwikkeling van de druiven, waardoor de wijnen een specifieke smaak krijgen.

Dat wordt nog eens aangevuld door innovatieve en slimme methoden van Stoneleigh om de druiven zo snel en zo intensief mogelijk te laten rijpen. Daarvoor maakt men namelijk gebruik van zogenaamde zonstenen. Deze stenen worden over de wijngaarden gelegd en vangen de hitte van de zon op. Deze hitte wordt vervolgens weer weerspiegeld op de druiven, die hierdoor intensiever rijpen. Bovendien zijn deze zonstenen in staat om de warmte lang vast te houden waardoor deze ook 's avonds nog op de druiven weerspiegeld kan worden. Stoneleigh maakt overigens heel veel goede wijnen in dit gebied waaronder Stoneleigh Sauvignon Blanc en Stoneleigh Chardonnay.

Ook Stoneleigh Pinot Noir koopt u bij de Wijnspecialist

Als u Stoneleigh Pinot Noir eens wilt proeven, is deze eenvoudig te bestellen in de webshop van de Wijnspecialist. Deze webshop heeft een groot assortiment met de beste wijnen vanuit de hele wereld. Voor kwaliteitswijnen van de bekende wijnhuizen én minder bekende wijnen kunt u bij de Wijnspecialist terecht.