Deel uw ervaring en laat andere wijnliefhebbers weten wat u van deze wijn vindt
Carnivor Zinfandel
Vandaag besteld - binnen 24 uur verzondenDe Carnivor Zinfandel is sappig, krachtig, smaakvol en groot. Het heeft hints van kruiden en een volledig smaakpalet. Er zijn intense smaken aanwezig van bramen, pruimen en bessen. In de zachte lange afdronk proef je vanille en geroosterde amandel. Over het algemeen is de Carnivor Zinfandel zacht, rond en erg verfijnd.
Gewonnen prijzen
•2019 ‐ Mundus Vini: Gold
•2019 ‐ Internat’l Wine Challenge: Commended
16,95 per fles
Op voorraad
Veilig betalen met o.a.:
Alcohol | 14,5% |
---|---|
Druif | Zinfandel |
Inhoud | 0,75 L |
Land | Verenigde Staten |
Past goed bij | Gevogelte, Lamsvlees, Rundvlees |
Regio | Californië |
Smaakprofiel | Fruitig, Rond, Zacht |
Wijnsoort | Rode wijn |
Bart –
Heerlijke soepele en robuust wijn die toch fris is! Tot de laatste druppel een waanzinnige afdronk! Echt een aanrader voor liefhebbers van een stevig wijntje.
Jurgen (geverifieerde eigenaar) –
Wat me bij deze wijn onmiddellijk opviel is dat hij zijn geur en smaak beter ontplooit als hij wat lucht kan nemen.
Het is een wijn met een dieprode kleur en hinten van purper die aan het glas plakt. De geur doet denken aan rode vruchten (bramen, pruim) met ook wat karamel en eik. Lichtjes kruidige geur.
De smaak geeft eerst en vooral opnieuw rode vruchten met hinten van bittere chocolade. Dit gaat over naar tannines (eik) en een hint vanille. Perfecte wijn bij vleesgerechten.
Deze wijn doet de Zinfandel-druif eer aan door niet enkel op het fruitige element te focussen. Ik kan deze wijn aanbevelen hoewel er toch een paar andere zijn die voor competitie kunnen zorgen in deze prijs/kwaliteitsklasse.