Bernardus Chardonnay bestellen | Wijnspecialist
Bernardus Chardonnay is een geweldige Chardonnay uit ons assortiment. Het is één van de beste Chardonnay wijnen te noemen die door de jaren heen zijn gemaakt. De volle witte Bernardus wijn is zoals de naam het al zegt gemaakt van de Chardonnay druif en afkomstig van de Bernardus Winery in Californië. Het wijnhuis is opgezet door de voormalig
Nederlandse autocoureur Bernardus (Ben) Pon. In 1989 verwierf Pon een stuk land achter de Carmel Valley Village achter de Californische hellingen waar hij de Bernardus Winery startte. De plek bleek uitstekend te zijn voor de wijnstokken met een perfect klimaat waarbij de bergen de wijnstokken beschermen tegen de invloeden vanuit zee en de druiven dankzij de mist en koele wind langzaam rijpen. Ben Pon’s doel was het produceren van prachtige wijnen van premium kwaliteit en dat is hem gelukt. Er zijn diverse Bernardus wijnen verkrijgbaar waaronder de
Bernardus Chardonnay die wij hebben opgenomen in het assortiment van de Wijnspecialist.
Een volle 100% Chardonnay op hout gelagerd
De wijngaarden van de Bernardus Winery worden beheerd door Matt Shea die ontzettend veel belang hecht een duurzaamheid en wijn- en bodemgezondheid. Zijn doel is het produceren van de best mogelijke druiven en daarbij zorg te dragen voor het land waarop ze groeien. Hierbij probeert hij zo weinig mogelijk gebruik te maken van chemische meststoffen en pesticiden.
De Bernardus Chardonnay is
gemaakt van 100% Chardonnay druiven. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig uit de Salinas Valley in Monterey Bay. Deze plek is ideaal gebleken voor het ontwikkelen van een gelaagde en complexe Chardonnay. De goed gedraineerde bodem, frisse wind en gebrek aan schadelijke regens dragen bij aan het produceren van de perfecte druiven voor de wijn.
Bij Bernardus wordt de traditionele manier van wijn maken uit Bourgondië gevolgd voor het maken van deze hoogstaande Chardonnay. De druiven worden zorgvuldig handmatig geoogst en vervolgens zacht geperst. Daarnaast worden de druiven op verschillende momenten tijdens het oogstseizoen geplukt, zodat de suikers en tannines telkens net wat verschillen. Hierdoor ontstaan een heerlijke wijn die met elke slok u weer verrast met zijn volle smaken. Dit is dan ook één van de belangrijkste redenen waarom de Bernardus Chardonnay zo populair is. Voor
90% van de wijn vindt vergisting plaats op vaten van Frans eikenhout waarvan een derde van de vaten nieuw hout betreft. De resterende 10% wordt op roestvrij stalen tanks gefermenteerd. Dit zorgt voor een heerlijk volle smaak van de Chardonnay.
De unieke smaak van de Bernardus Chardonnay
De Bernardus Chardonnay is een heerlijk volle en aromatische wijn. Deze beschikt over de typerende smaak van een Montery Chardonnay, een gelaagde en complexer Chardonnay. De wijn heeft een goudgele kleur en bij het inschenken is een prachtig ‘vettig’ laagje te zien.
De geur is vol van aroma’s van tropisch fruit zoals ananas, banaan, perzik en mango met tonen van vanille en kruiden en een botertje. De Chardonnay is in de mond vol van smaak met tonen van tropisch fruit, zoethout en vanille. De wijn heeft een lange en smaakvolle afdronk. Deze stevige wijn met vol karakter en subtiele frisheid kan ontzettend goed geschonken worden bij gevogelte of gerechten met vis.
Uw favoriete wijnen bestelt u bij de Wijnspecialist
De bekroonde Bernardus Chardonnay is ontzettend geliefd bij vele wijnliefhebbers en dat is niet voor niets. De heerlijk volle witte wijn past bij vele gerechten en gelegenheden. Deze wijn bestelt u eenvoudig en snel via de webshop van de
Wijnspecialist. Ook voor een ruim assortiment aan vele andere prachtige en scherp geprijsde wijnen kunt u bij ons terecht. Ons assortiment is groot(s), en de voorraad wordt altijd tijdig aangevuld zodat u altijd de wijnen kunt aanschaffen die u wilt. Daarnaast is de prijs – kwaliteit verhouding uitstekend en vindt u tevens vele mooie aanbiedingen in onze webshop, zodat u zeker weet dat u
heerlijke wijnen tegen de beste prijs koopt. Twijfel niet en bestel de geweldige Bernardus Chardonnay direct online!
Henk t H
1 van mijn favoriete chardonnays! Mooie stroperige, goud gele wijn. Zo vol, zo zijdezacht. Vet. Boter. Hout, maar niet te. Lage zuren en lange afdronk