Peter Zemmer Pinot Grigio

Hoewel de Italiaanse wijnstreek Alto Adige lang niet zo groot is als andere wijngebieden in het land, worden hier wel de meest fantastische wijnen gemaakt. Dat heeft wellicht te maken met de goede omstandigheden en de grote diversiteit aan bodemsoorten waardoor er heel veel verschillende druifsoorten kunnen groeien. Wijnhuis Peter Zemmer verbouwt in deze streek al sinds 1928 tal van verschillende wijnen, waaronder Peter Zemmer Pinot Grigio. Deze wijn wordt geproduceerd met de Pinot Grigio druif, een lichtgekleurde variant van de Pinot Noir. Deze witte wijn wordt vergist in grote eikenvaten én edelstaal. Het is vooral een uitstekende tafelwijn met een fruitige volle smaak en een klein kruidiger accent. De wijn wordt dan ook veelvuldig bij voorgerechten, vis, gevogelte en wit vlees gedronken.

Peter Zemmer, uitstekend wijnhuis in Alto Adige

Alto Adige ligt in het noordoosten van Italië en wordt soms door mensen Zuid-Tirol genoemd. Het is het enige gebied in Italië waar ook Duits wordt gesproken. Hoewel het wijngebied niet al te groot is, biedt het de perfecte omstandigheden voor het verbouwen van wijn. Vooral het plaatsje Cortina, waar wijnhuis Peter Zemmer te vinden is, heeft een geweldige locatie. Het ligt midden in een vallei omgeven door bergen, boomgaarden en wijnvelden. De bodemsoorten zijn zeer divers en daardoor uitermate geschikt voor het verbouwen van diverse druivensoorten. Dankzij het unieke microklimaat in de vallei creëert de natuur de ideale omstandigheden voor de druiven. Tel daar 300 dagen zonneschijn en een gemiddelde temperatuur van 18 graden bij op en u weet waarom de wijnen die hier vandaan komen zo geliefd zijn.

Peter Zemmer is ongetwijfeld één van de meest bekende en bekendste wijnhuizen uit de regio. Ze onderscheiden zich niet alleen met een uitgebreid assortiment aan wijnen maar ook door de manier waarop deze gemaakt worden. De laatste jaren is er namelijk doelbewust ingezet op het natuurlijke proces van wijn maken. Bovendien is duurzaamheid ontzettend belangrijk voor Peter Zemmer. Dat is onder andere te zien aan het feit dat men zelfvoorzienend is als het om energie gaat. Men beschikt over ruim 400 vierkante meter aan zonnepanelen waarmee men zichzelf van energie voorziet.

De Wijnspecialist heeft Peter Zemmer Pinot Grigio in het assortiment

Bij de Wijnspecialist vindt u een groot assortiment met veel aanbiedingen en kwaliteitswijnen van de beste wijnhuizen. Natuurlijk mag daar ook de Peter Zemmer Pinot Grigio niet ontbreken. Deze is, zoals vrijwel alle wijnen in de webshop, direct op voorraad zodat u niet lang hoeft te wachten op uw bestelling.