Stoneleigh Latitude Chardonnay

Nieuw-Zeeland is de laatste jaren gigantisch in opkomst als wijnland. Ook in Europa worden er steeds meer wijnen die afkomstig zijn uit dit land gedronken. Vooral de fruitige wijnen uit Nieuw-Zeeland zijn waanzinnig populair. De Stoneleigh Latitude Chardonnay is één van deze fruitige wijnen die in Europa gretig aftrek vindt. Het is dan ook een bijzonder smaakvolle wijn die gemaakt is van de bekende Chardonnay-druif. Deze druif vormt de basis voor gigantisch veel verschillende druiven en wordt over de gehele wereld verbouwd. Dat komt onder meer doordat de Chardonnay-druif zich eenvoudig aan externe omstandigheden kan aanpassen. Stoneleigh Latitude Chardonnay is vooral erg lekker bij harde kazen, vis, wit vlees en zeevruchten. De wijn heeft een heerlijke volle maar fruitige smaak van tropisch fruit gecombineerd met perziken meloen.

Stoneleigh, unieke wijngaarden met zonstenen

Dat Nieuw-Zeeland een wijnland in opkomst is, is goed te merken als het aantal wijngaarden en wijnhuizen op dit moment vergeleken wordt met de situatie van bijvoorbeeld tien jaar geleden. Toen waren er namelijk beduidend minder in het land te vinden. Toch zijn de omstandigheden in grote gedeelten van het land ideaal om wijn te kunnen verbouwen. In het Rapaura gebied, de streek waar de Stoneleigh wijngaard is te vinden, is het bijvoorbeeld erg droog en ligt het aantal zon-uren behoorlijk oog. Dat, in combinatie met de bijzondere steenachtige bodem, zorgt ervoor dat het de ideale locatie is om druiven de te verbouwen voor deze heerlijke wijn.

De wijngaarden van Stoneleigh liggen helemaal in het noorden van de Wairau vallei op zo'n twee kilometer afstand van de Richmond bergen en vlak bij de Wairau rivier. De naam verwijst overigens naar de stenen die vroeger op de bodem van deze rivier te vinden waren en die nu de zo bijzondere bodem van de wijngaard vormen. Bijzonder aan de wijngaard is dat er gebruik wordt gemaakt van zonstenen om de druiven nog beter te laten rijpen. Deze stenen houden de hitte van de zon vast, lang nadat de zon al is ondergegaan. Daardoor is het rijpingsproces vele malen intensiever en gaat het ook sneller. Er worden in deze wijngaarden verschillende bijzondere wijnen gemaakt waaronder Stoneleigh Chardonnay en Stoneleigh Latitude Sauvignon Blanc.

De Wijnspecialist: Stoneleigh Latitude Chardonnay altijd op voorraad

Bij de Wijnspecialist is de wijn altijd op voorraad. Dat geldt ook voor deze Nieuw-Zeelandse wijn. In de webshop zijn altijd nieuwe wijnen te vinden en veel aanbiedingen waardoor u regelmatig profiteert van zeer scherp geprijsde kwaliteitswijnen.