Peter Zemmer Lagrein Raut

Als één van de meest populaire wijnlanden, zijn er in Italië tal van verschillende wijnhuizen te vinden waar de meest smaakvolle wijnen worden gemaakt. Dat geldt ook voor wijnhuis Peter Zemmer, dat is gevestigd in het kleine Italiaanse plaatsje Cortina. Hier wordt inmiddels al bijna een eeuw lang wijn verbouwt. Het gaat hierbij om tal van verschillende wijnen waaronder de Peter Zemmer Lagrein Raut, een heerlijke authentieke wijn die vervaardigd wordt met de Lagrein druif. Deze druif wordt vrijwel alleen in het noorden van Italië gebruikt om wijn te maken en zorgt voor een heerlijke volle rode wijn. De Peter Zemmer Lagrein Raut past dan ook perfect bij vleesgerechten, maar is ook uitstekend buiten de maaltijd om te drinken.

Peter Zemmer, al eeuwenlang een begrip

Het landgoed waar deze wijn gemaakt wordt is behoorlijk bijzonder. Het Peter Zemmer wijnhuis ligt zoals gezegd in Cortina, een klein plaatsje dat in het zuiden direct grenst aan Trentino. Belangrijke kernwaarden voor dit wijnhuis zijn duurzaamheid én het streven om de wijn op een zo natuurlijk mogelijke wijze te vervaardigen. Het wijnhuis, dat in 1928 werd opgericht, heeft de laatste decennia dan ook al tal van veranderingen ondergaan. Zo voorziet het zichzelf volledig van energie met behulp van de zonnepanelen van maar liefst 400 vierkante meter die overal op de daken van het wijngoed te vinden zijn.

Overigens doet met Peter Zemmer wijnhuis er natuurlijk ook alles aan om de smaak van de Peter Zemmer Raut Lagrein zo vol te houden als hij al is. Men is dan ook erg zorgvuldig met het verbouwen van de druiven en de wijn. Bijna driekwart van de Lagrein wordt een aantal maanden lang gerijpt in eikenhouten vaten. Het resterende gedeelte rijpt in Barrique vaten van zo'n 2/3 jaar oud. Voordat de wijn definitief in verkoop wordt gedaan, kiest men eerst nog voor flesrijping van enkele maanden. Dit alles heeft uiteindelijk een zeer smaakvolle wijn tot resultaat waar u zonder twijfel van gaat genieten. Het is een volle, maar fuitige en sappige wijn die goed in balans is. Peter Zemmer Raut Lagrein heeft afdronk die licht kruidig is en is uitstekend geschikt voor tal van verschillende situaties.

Peter Zemmer Raut Lagrein bestelt u bij de Wijnspecialist

Het fijne van deze rode wijn is dat het niet alleen heerlijk is om te drinken, maar ook nog eens voor een zeer scherpe prijs te krijgen is. De prijs/kwaliteit verhouding is één van de grootste voordelen van Peter Zemmer Raut Lagrein. Natuurlijk kunt u ook deze wijn simpel en snel bestellen bij Wijnspecialist. In de webshop vindt u in het grote assortiment aan wijnen ook deze heerlijke wijn!