Organica Blanco Biologisch

Organica Blanco Biologisch

De Organica Blanco Biologisch wordt gevormd door meerdere soorten druiven. De samenstelling van deze wijn bestaat uit de druiven Airen, Sauvignon Blanc en Verdejo. Door deze combinatie is het een frisse en fruitige witte wijn geworden. Deze wijn is breed inzetbaar bij verschillende gerechten. Bij geitenkaas, tapas, gegrilde vis en salades is deze wijn een aanvulling. Tevens kan je ook van deze wijn op het terras of bij de borrel genieten.

De Spaanse wijnmaker Jorge is de producent van deze biologische witte wijn. Jorge geeft de natuur graag de ruimte en wil een uitgebalanceerd ecosysteem in de wijngaarden creëren. Dit ecosysteem zorgt voor gezonde wijnstokken met diepe wortelen waardoor het beste uit de grond gehaald wordt. De wijn is afkomstig uit het gebied Castilla-La Mancha. Dit gebied beschikt over acht miljoen hectare aan wijngaard en wordt begrensd door bergen en rivieren. Deze grote vlakte is door bergketens omringd. Door deze hoogvlakte zijn de winters ijskoud en de zomers heel warm. Er heerst in dit gebied een continentaal klimaat.