Grizzly Bear Zinfandel

In het glas een zeer diep rode wijn die aan het glas hangt.
In de neus eerst en vooral rood fruit (kersen en hint van framboos) aangevuld met een zeer zachte kruidigheid. Aangenaam en niet te sterk.
De smaak worstelt wat om evenwichtig te zijn en hoofdzakelijk fruitig zonder echter zoet te zijn. Ook wat vanille en zachte tannines zonder echter wrang te zijn.
Het alcoholgehalte komt duidelijk naar voren zonder echter te domineren. Zijn smaak komt pas echt tot rust net voor de afdronk. De afdronk is terug hoofdzakelijk fruitig en verdwijnt vrij snel.
Op zichzelf is hij vrij zwak vergeleken met sommige andere wijnen in deze prijsklasse. Gecombineerd met de juiste tegenhanger als gerecht aan tafel veel aangenamer.
Deze is perfect bij krachtige kazen of een stukje gegrild rood vlees. Ikzelf combineerde hem met een pasta en dat was ook een prima combinatie.
Een goede tafelwijn maar ook niet meteen veel meer dan dat. Voor de prijs een behoorlijke wijn.