Beringer Zinfadel Rosé

Beringer Zinfandel Rosé

In de Amerikaanse staat California worden al ruim 150 jaar wijnen verbouwd. Dat wordt onder meer door het wijnhuis Beringer gedaan. Het is al langere tijd bekend dat Beringer goede rode en witte wijnen produceert maar de aandacht mag ook naar de rosé gaan. Rosé staat bekend als een zomerwijn, maar de Beringer Zinfandel Rosé is het hele jaar een aanrader. Deze rosé kan zowel als aperitief, bij de borrel of gewoon als je zin hebt in een wijntje. Deze lekkere rosé kan gemaakt worden doordat de schilletjes kort mee geperst worden.

De Beringer Zinfandel Rosé heeft een verfrissende geur. De Zinfandel druif geeft ook geuren af van rode besjes, wilde aardbeien, citrus en verse meloen. Daarnaast is de smaak van deze wijn te herleiden naar aalbessen, bosaardbeien en frambozen. De smaak wordt aangevuld met kleine kruidige tonen en tonen van citrus schil. Beringer bevindt zich op een wijngebied, Napa Valley, die als één van de mooiste wijngebied ter wereld beschouwd wordt. Op deze wijngaarden groeien de beste druiven. In het noorden van Californië, net boven San Fransisco, ligt Napa Valley. Het mediterraanse klimaat dat hier heerst is perfect voor de verbouwing van wijn. De Zinfandel druif geeft veel sap af doordat deze druiven op de juiste positie op de wijngaard staan in verhouding met de zon.