fbpx
Filter

Actieve filters

Enig resultaat

Chateau Saint Roch
Waardering 5.00 op 5 gebaseerd op 11 klantbeoordelingen
(11 beoordelingen)

12,95 per fles

Chateau Saint Roch

Het wijnhuis Chateau Saint Roch is een project van Jean Marc en zijn vrouw Eliane. Zij zijn beide geboren en getogen in de wijn business. Zowel Jean Marc als Elianne zijn oenoloog en hebben een uitstekende samenwerking. Deze wijnmakers staan al jaren wereldwijd bekend om de hoge kwaliteit en originaliteit van de wijnen van Domaine Lafage. In 2007 hebben ze Chateau Saint Roch gekocht. Ook voor dit wijnhuis wordt er gestreefd naar het produceren van wijnen met een hoge kwaliteit. De Amerikaanse wijngoeroe, Robert Parker, geeft al een aantal jaar hoge waardering aan de wijnen van het wijnhuis Chateau Saint Roch.

De wijngaarden van Chateau Saint Roch

Het wijnhuis Chateau Saint Roch bevindt zich op het terroir van Maury, op 25 kilometer van Perpignan en de Middellandse Zee. Toevallig is Jean Marc op enkele minuten rijden van dit wijnhuis geboren. In dit gebied genieten de druiven helemaal van de mediterrane zon. Toentertijd werden alle wijngaarden hoog in de bergen geplant, een hoogte tussen de 120 en 370 meter, met een ondergrond van zwarte leisteen. Het wijnhuis beschikt over 44 hectare aan wijngaard. De wijngaarden worden omringd door verschillende planten zoals tijm, vijgen en lavendel.

De druiven die hier verbouwd worden zijn vooral de Grenache Noir, Macabeo, Mourvèdre en Muscat. Deze wijnstokken hebben inmiddels een minimale leeftijd van veertig jaar. daarnaast groeien er jongere wijnstokken van de Grenache en Syrah druif in de koelere omgeving van de rivier de Maury.

De wind waait 200 dagen per jaar hard op deze wijngaarden, waardoor de wijnstokken heel laag bij de grond groeien. Op de optimale rijpheid van de druiven worden ze met de hand geoogst en zo snel mogelijk geperst. De druiven van verschillende percelen worden in de kelder individueel vergist. In cementen tanks vindt de rijping plaats. Voor de top cuvées wordt door Jean Marc gebruik gemaakt van Franse eikenhouten vaten. De wijnmakers Jean Marc en Eliane doen er alles aan om complexiteit, zuiverheid en smakelijkheid harmonieus in de fles te krijgen.

Het wijnhuis Chateau Saint Roch produceert zowel witte als rode wijnen. Daarnaast produceert dit wijnhuis ook een rosé. Deze rosé is een absolute aanrader voor de zomer maanden.

Chateau Saint Roch eenvoudig online te bestellen

Zowel de witte, rode en rosé wijnen, waarover hierboven gesproken is van het wijnhuis Chateau Saint Roch, worden bij de Wijnspecialist aangeboden. Door meerdere soorten wijnen aan te bieden, weten wij het voor elke wijnliefhebber zo aangenaam mogelijk te maken. Mocht je een wijn van dit wijnhuis willen proeven, is het advies om slechts één fles te bestellen. Ben je al overtuigd van de heerlijke smaak van deze wijnen? Dan kan je uiteraard ook direct één of meerdere dozen bestellen.

Daarbij geniet je van een snelle levering én van scherpe prijzen. Je hoeft bij ons nooit teveel te betalen, terwijl je ook nooit dagenlang op de levering van de wijnen hoeft te wachten. De bestellingen die op werkdagen vóór 11.00 uur geplaatst zijn, worden al de volgende dag bezorgd. Geniet dus direct van de heerlijke wijnen van Chateau Saint Roch!