fbpx

Enig resultaat

Hongarije

5,95 per fles

Rode wijn uit Hongarije

Vörös bor is Hongaars voor rode wijn. De Hongaarse rode wijn is tegenwoordig nog niet zo bekend bij de gemiddelde rode wijn drinker. Dat was vroeger, voor de Tweede Wereldoorlog wel anders. Toen werden de Hongaarse wijnen geroemd. Na de Tweede Wereldoorlog heerste het Communisme in Oost-Europa. Dit had een slechte invloed op de kwaliteit en de reputatie van de wijnen. Het is pas sinds de val van de Berlijnse muur dat er weer flink in de Hongaarse wijnbouw geïnvesteerd wordt. Sindsdien is er veel gemoderniseerd. Daardoor is de kwaliteit de laatste jaren flink vooruit gegaan. Er wordt ook veel geëxperimenteerd, waardoor Hongaarse wijnen zelfs internationale prijzen winnen.

Voor de avontuurlijke wijndrinker zijn de Hongaarse wijnen zeker een aanrader. Wijnspecialist heeft heerlijke wijnen in haar assortiment van wijnhuis Chapel Hill, afkomstig uit Hongarije

Wijngebieden in Hongarije

Hongarije ligt op dezelfde breedtegraad als bekende wijngebieden in Frankrijk. Hongarije heeft een landklimaat met koude winters en warme zomers en er valt voldoende neerslag. Daarmee heerst er een ideaal klimaat voor wijnbouw.

Hongarije heeft 22 wijngebieden. Eén van hun sterke punten is dat er meer dan honderd onbekende, typisch Hongaarse druivenrassen groeien. De beste wijngebieden zijn Eger, Szekszárd, Somló en Tokaj. De meest verbouwde blauwe Hongaarse druif is de Kékfrankos. Deze druif geeft een niet zware rode wijn met een fruitige, levendige, maar ook pittige smaak en een geur van rijpe kersen, bessen, kruiden en peper. De wijn heeft niet zoveel tannines. De wijn is daardoor een aantal jaren houdbaar. De druif wordt vaak gemengd met andere druiven, maar geeft zelf ook heerlijke wijnen. Een bekende menging waar de Kékfrankos druif voor wordt gebruikt is de rode wijn Bikavér.

Stierenbloed
Bikavér is Hongaars voor het Nederlandse woord stierenbloed. Deze traditioneel in Eger gemaakte wijn is een wijn met een eeuwenoude historie en geniet wereldwijde bekendheid. De wijn is stevig en kruidig en heeft een alcoholpercentage van ongeveer 13 procent. De naam stierenbloed komt voort uit een legende: De stad Eger werd aangevallen door Turkse soldaten. Om zichzelf moed in te drinken dronken de Hongaren flink van deze rode wijn. Hun baarden kleurden rood door deze wijn en met de wijn nog in hun baarden vochten ze als dolle stieren terug tegen de Turken. De Turken kennen vanwege hun geloof geen wijn. Zij dachten daarom dat de baarden van de Hongaarse soldaten rood waren geworden door het drinken van stierenbloed. Ze vertrokken met de staart tussen de benen.

Bikavér wordt traditioneel in Eger geproduceerd, maar tegenwoordig ook in Szekszárd. Dit komt terug in de naam: wijn uit Eger heet Egir Bikavér en wijn uit Szekszárd heet Szekszárdi Bikavér.

Bekijk het assortiment op Wijnspecialist.nl

Wijnspecialist biedt verschillende wijnen aan tegen zeer scherpe prijzen. Of het nu om Hongaarse, Italiaanse of Spaanse wijnen gaat, het assortiment van de wijnspecialist is uiterst uitgebreid en daar worden wekelijks nieuwe wijnen aan toegevoegd. Doet u een bestelling boven een bedrag van 50 euro? Dan zijn de verzendkosten gratis in de webshop van de wijnspecialist. Profiteer daarnaast regelmatig van hoge kortingen. Hongaarse rode wijn is regelmatig in de aanbieding.