fbpx
Filter

Actieve filters

Toont alle 2 resultaten

Cabernet Franc
Uitverkocht

20,45 per fles

Cabernet Franc wijn

Wanneer je een heerlijke, Franse wijn wilt proeven is het zeker een aanrader om je eens te wagen aan de cabernet franc. Deze mooie druif wordt ook wel een druif voor gevorderden genoemd. De cabernet franc is een Franse, blauwe druif en een van de drie klassieke Bordeaux rassen. Meestal vind je deze druif terug in een blend met andere blauwe druivenrassen. Wanneer je op zoek bent naar een goede en fruitige wijn is een cabernet franc druif zeker een aanrader om te proberen. Bij Wijnspecialist.nl vind je alle informatie over de cabernet franc en kun je jouw favoriete wijnen gemakkelijk online bestellen.

De cabernet franc is een Franse wijn die wordt aangeplant in verschillende wijngebieden. Onder andere in Bordeaux, maar ook in de Loire-streek. In Bordeaux vind je vaak een cabernet franc in combinatie met andere druivensoorten. Meestal is de cabernet franc een partner van de merlot. Het komt echter ook voor, wel op kleine schaal, dat er 100% cabernet franc wijn wordt gemaakt, dit gebeurt vooral in de Loire-streek. Verder worden er ook rosé wijnen van de cabernet franc gemaakt.

De cabernet franc heeft twee gezichten

De smaak van de cabernet franc is afhankelijk van of het gaat om een blend of een 100% cabernet franc. Een 100% cabernet wijn heeft vaak een fruitige, krachtige smaak met veel aroma’s. Je proeft veel rijp rood fruit en de wijn heeft rijpe tannines. In Bordeaux wordt de wijn veel gebruikt voor blends. Omdat de cabernet franc een vrij dunne schil heeft met weinig zuren is de smaak enigszins plantaardig en zijn er tonen aanwezig van tabak en grafiet. De wijnen hebben over het algemeen veel geur en fruitigheid. Uit de cabernet franc en de sauvignon blanc is een andere wereldberoemde druif ontstaan: de cabernet sauvignon. De merlot, geblend met cabernet franc en cabernet sauvignon levert beroemde Bordeaux wijnen op.

De cabernet franc wijn staat bekend als een goede eetwijn die je bij veel gerechten kunt serveren. Wanneer je kiest voor gerechten met dezelfde smaakintensiteit komt de wijn zeer goed tot zijn recht. In het herfstseizoen is de cabernet franc een absolute aanrader, omdat je de wijn dan kunt combineren met gerechten als eenden- en duivenborst en ander gevogelte. De cabernet franc wijn past ook zeer goed bij kalfsvlees en paddestoelen. Je kunt verschillende cabernet franc wijnen proberen: zowel jonge als oudere wijnen hebben een krachtige smaak en passen bij veel gerechten.

Vind hier jouw favoriete cabernet franc wijn

Wijnspecialist.nl helpt je graag bij het vinden van de perfecte cabernet franc wijn. Heb je binnenkort een etentje of ga je zelf lekker genieten van lekker eten? Daar hoort natuurlijk een goede wijn bij. Dit betekent dat je zeker een kijkje kunt nemen bij het ruime aanbod van Wijnspecialist.nl. Je kunt daarnaast direct jouw favoriet bestellen via de webshop. Met de filters kun je gemakkelijk een wijn vinden die bij jouw gerecht past. Zo weet je zeker dat de wijn en je gerecht elkaar complimenteren. Vragen? Stel ze gerust aan onze wijnspecialisten.