Welke wijn bij tapasgerechten?

Waarschijnlijk kent u tapas als het Spaanse plateau met allerlei diverse kleine gerechtjes. We kennen het van vakantie en maken het graag na om van te genieten bij de borrel. Maar waar komt tapas eigenlijk vandaan? De letterlijke betekenis van tapas is afgeleid van het woord ‘tapa’ wat deksel betekent. Deze term is zo populair […]